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保存食系ブログ

ちいふ「アイスラーメン」


すき焼きラーメンを以前紹介したちいふへ行ってきました。
http://d.hatena.ne.jp/sekreto/20070414/1206277378

ここは夏にアイスラーメン(否冷やし中華)がメニューに
ならぶのでどどんといってきたんですよね。

ラーメンの出汁に出汁の氷を浮かべ、ごまとごま油とごまだれが
うまくマッチしておいしぃんですが、麺が氷にひっつくとはがせないという弊害が・・・。

おっちゃん曰く、ホットコーヒーに対してのアイスコーヒー的発想だそうです。
あぁ、なるへどって感じで、おすすめです。