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保存食系ブログ

水無月


ちょっとはやいんですが、水無月を買いに大手筋の甘春堂さんへ行ってきました。
 
完全に口が白い水無月だったのですが、売り切れとのこと。
残念に思っていたら、3日間限定の黒糖水無月があるってことで、
そちらをお持ち帰りしたのですが、これが正解でした。
 
甘さが凄く自然で、もちっとした食感に小豆がよくマッチしています。
季節のものをいただくのはいいですよね。